Ecco e con questo le ho provate tutte,pasta sfoglia,brisee,pasta per pizza mi mancava questa per fare il mio rotolo di antipasto!!
Ingredienti:
1 rotolo di pasta per focaccia già pronto
Scamorza
Prosciutto cotto
Speck
Gorgonzola
Sale doppio
Olio evo
Parmiggiano grattugiato
Preparazione:
Aprite il rotolo di focaccia su una teglia con carta da forno, farcitelo per metà con prosciutto cotto e scamorza e per metà con speck e gorgonzola poi spolverate con parmiggiano grattuggiato,chiudete bene e spennellate con olio evo fate poi cadere qualche chicco di sale doppio in superficie, infornate a 200º per 20 minuti!!
Mmmhhh mi è venuta fame! Sono tutti ingredienti che mi piacciono! Ottima idea Marty! 😉
A chi lo dici paola…piacciono pure a me!! Grazie cara per la visita!!